近期，普洱市抖音电商直播基地入驻企业隅田川咖啡（普洱）有限公司频繁接到网络投诉举报案件，思茅区市场监督管理投诉举报工作室对案件整理分析后，针对发生问题和职业打假常用投诉举报方式对普洱隅田川咖啡员工开展了专题培训。

思茅区市场监督管理局李元邃老师讲授了食品安全与职业打假运作模式，重点解读了食品安全法相关概念、标签标识规范问题、《预包装食品营养标签通则》、获得赔偿的法律依据、职业打假运作模式等问题。

该公司接过多起职业打假人电话的人员现场踊跃提问，“预包装食品指什么？七天退货的法律依据是什么？”“销售的食品是否可以宣传疾病预防、治疗功能”等问题，李元邃老师根据相关法律规定，从专业的角度结合实际发生做出通俗易懂的解答。他从《中华人民共和国食品安全法》众多条例中精选几条必须普及的法规，嘱咐电商直播企业必须知晓，并学会运用。如《中华人民共和国食品安全法》第七十一条：食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责；第七十三条：食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能，食品生产经营者对食品广告内容的真实性、合法性负责。

电商企业频繁遭遇职业打假恶意索赔为我市直播行业发展敲响了警钟，此次专题课程根据实际情况进行分析指导，具有很强的指导性和实用性。参与学员收获满满，提高了隅田川咖啡（普洱）有限公司的食品安全法律和风险意识，加强了业务开展和投诉电话应对处理办法，普洱市电商直播基地一如既往注重保障入驻企业的权益，及时按需提供入驻服务，不定期开展相关培训，为基地入驻企业良好发展保驾护航。